杭州茗宝云集浙大茶叶研究所大咖

发布时间:2020.08.19 浏览量:2179

屠幼英教授、王岳飞教授、何普明教授,浙江大学茶叶研究所三位大咖于8月18日现身杭州茗宝。茗宝董事长叶无忌、前茗宝董事长叶扬携全体研发团队及公司相关人员热切欢迎教授们亲临指导。

 

屠幼英,博士、浙江大学茶学系教授、博士生导师。浙江省新世纪“151人才” 浙江省生物化学与分子生物学会副理事长,浙江省茶叶学会理事,吴觉农思想研究会理事,浙江省茶叶学会副秘书长。《茶叶》副主编;2007年获得教育部“包氏基金”赴美国高级访问学者奖学金。从事茶叶、茶树花和茶籽的活性成分研究,茶与健康关系及其机理研究。出版著作《品茶与养生》、《茶多酚化学》、《中国名茶图谱》等3本,发表国际期刊论文20余篇;国内论文60余篇。

 

王岳飞,浙江大学茶叶研究所所长,博士,教授,博士生导师,国家一级评茶师。国务院学科评议组成员,浙江大学茶业发展研究院副院长,浙江大学茶叶研究所所长。浙江大学侨联副主席、留联会副会长。现兼任第9届浙江省科协会员,中国国际茶文化研究会学术委员会副主任,中国茶叶学会理事兼深加工专业委员会副主任,中国茶叶流通协会专家委员会副主任,浙江省茶叶学会副理事长等职。从事茶天然产物健康功能与机理、茶资源综合利用方面研究,主持和参与多项国家科技支撑项目和省重大科技专项,发表SCI10余篇,获国家发明专利4项,研发茶终端产品30多种,获首届中国茶叶学会科技奖一等奖和青年科技奖,主讲《茶文化与茶健康》入选首届中国大学视频公开课。

 

何普明,博士、浙江大学茶学系教授、博士生导师。浙江大学农学院茶学系副主任,目前主要研究茶叶生物化学,食品营养学,课题包括有茶叶的有效成分与氟中毒的研究、茶叶的肝功能保护作用机理等研究。学术论文20余篇,出版著作《茶与健康》、《茶的综合利用》等。

 

【交流合作】浙江大学茶学系早在2010年起就与杭州茗宝有过合作。屠幼英教授曾和我们茗宝共同协作过多个项目,茶保健品加工、速溶茶、茶多酚等茶产品应用。王岳飞教授在我们公司成立早期阶段曾指导我司规范车间,引进专业制造设备,建成GMP生产车间。企业的壮大离不开政府的支持、科学家的研发以及企业自身的运营。未来我们希望能与高校增强合作,成立高校茶学教学基地,为高精尖技术人才提供实战平台,在年轻新颖的思潮和传统经典的思维中碰撞出新火花。